輕質(zhì)碳酸鎂白色單斜晶體或無(wú)定形粉末,無(wú)毒,無(wú)味,在空氣中穩(wěn)定。微溶于水,使水呈堿性。輕質(zhì)碳酸鎂通常在300℃下分解水和CO 2以形成氧化鎂。輕質(zhì)碳酸鎂的不同煅燒溫度和不同的煅燒時(shí)間將產(chǎn)生具有不同活性和不同粒徑的氧化鎂。輕質(zhì)碳酸鎂具有相對(duì)低的密度并且輕且松散,并且可以用作橡膠產(chǎn)品的優(yōu)異填料和增強(qiáng)劑。食品級(jí)輕質(zhì)碳酸鎂可用作面粉添加劑,重質(zhì)碳酸鎂批發(fā)價(jià),也可用作干燥劑,淮安重質(zhì)碳酸鎂,顏色保護(hù)劑,載體和抗結(jié)塊劑。食品級(jí)碳酸鎂,食用碳酸鎂,飼料級(jí)碳酸鎂
食品添加劑是否安全?食品添加劑的生產(chǎn)都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的評(píng)價(jià)和檢測(cè),并且都要經(jīng)過(guò)一系列試驗(yàn)驗(yàn)證等方面進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),在確定對(duì)身體沒(méi)有安全隱患后才可以被批準(zhǔn)使用,確保人體食用的安全性。所以食品添加劑只要是按照規(guī)定使用就是十分安全的,消費(fèi)者可以放心食用。碳酸鎂食品添加劑、碳酸鎂食品配料、食用碳酸鎂、碳酸鎂食品級(jí)、使用碳酸鎂添加劑
有時(shí)候,食品添加劑的化學(xué)品和天然品之間,消費(fèi)者很難區(qū)分。薄荷味口香糖里要用到薄荷腦這種食品添加劑,你知道它是天然的還是合成的?中國(guó)目前生產(chǎn)的薄荷腦都是天然的,是從薄荷由里冷凍分離出來(lái)的,而日本已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了薄荷腦的大規(guī)模人工合成,這是高科技的產(chǎn)品。這兩者之間在分子結(jié)構(gòu)和安全性上沒(méi)有任何區(qū)別。同薄荷腦一樣,幾乎每類食品添加劑里,都既有天然的,重質(zhì)碳酸鎂多少錢,也有化學(xué)合成的。化學(xué)合成的食品添加劑,許多是在搞清了天然物質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)后,再人工合成的。所以說(shuō)化學(xué)合成的也是安全的。
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