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云南迅騰廚房設(shè)備有限公司
主營：廚具,廚房設(shè)備,商用廚具,不銹鋼廚具,制冷設(shè)備,烘烤設(shè)備
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| 先生： |
使用不銹鋼餐具，應(yīng)注意如下禁忌：
1、忌貯存過酸、過堿的食物。不銹鋼餐具不宜盛鹽、醬油、菜湯等，也不宜盛放酸性果汁。因為這些食物中的電解質(zhì)能與餐具中的金屬元素起復(fù)雜的“電化學(xué)反應(yīng)”，使其中元素過量溶解釋出。
2、忌煮煎中草藥。因為中草藥成分復(fù)雜，大都含有多種有機酸。在加熱時，很易與不銹鋼中某些成分起化學(xué)反應(yīng)，使藥下降，甚至可能生成某些毒性更大物質(zhì)。
云南迅騰廚房設(shè)備有限公司集廚房設(shè)備，環(huán)保設(shè)備的科研、生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)于一體，具有生產(chǎn)全套不銹鋼廚房設(shè)備、環(huán)保設(shè)備及廚房零部件的生產(chǎn)能力，餐廳廚具哪家好，并代理各地的品牌廚具、西餐用具、機械設(shè)備及配件。歡迎來電咨詢。
銹鋼餐廚具市場的品牌格局劃分清晰，分為高層、中高層、中層和低端的市場。當(dāng)前高層市場多為所占有，餐廳廚具廠，但還沒有呈現(xiàn)一家或幾家壟斷該市場的局面。
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不銹鋼廚具保養(yǎng)方法：
1、保持廚具的清潔干凈，經(jīng)常擦洗，保持廚具干燥。
切記要保持廚具的清潔干凈，經(jīng)常擦洗，特別是存放過醋、醬油等調(diào)味品之后要及時的清洗，蒙自餐廳廚具，保持廚具干燥。這樣廚具才不會被腐蝕出現(xiàn)瑕疵，更能保持美觀的形象。
2、不能用強堿性或強氧化性的小蘇打、漂白劑等進行清洗。
切勿用強堿性或強氧化性的小蘇打、漂白劑等進行清洗。因為這些物質(zhì)會與不銹鋼起電化學(xué)反應(yīng)，餐廳廚具批發(fā)，從而使餐具生銹。
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第6年
